Bruksprosa
Utgiven: 1755
Senast utgiven: faksimilupplaga 1970
Cajsa
Warg
(Läs böcker av Cajsa Warg hos LB.se)
Född:
1703
Död:
1769
Som titeln anger så är detta en bok som beskrev hur ett hushåll skulle skötas. Färgning och vinterförvaring samsas med destillering av brännvin och hur man tillreder "korf", "budingar" och "kalf-öron". Hennes matrecept kom att bli tongivande för borgerlig matlagning under flera generationer.